Creme de espinafre com cogumelos

A receita de hoje é Creme de Espinafre com Cogumelos para ser servido com frango ou peixe. Uma delícia!

Eu não sei se já falei aqui, mas lá no grupo Cozinhando (do facebook) eu já comentei que sou doida por MOLHOS E CREMES.

Eu sou daquelas que coloca uma porção de macarrão e 3 de molho no prato… HAHAH AMO!

E há tempos eu vinha querendo fazer uma receita de molho de espinafre, mas queria algo saboroso e não só espinafre. Navegando pelo Pinterest acabei vendo várias ideias de espinafre com cogumelos…. hum! Combinação perfeita e fui lá arriscar o meu.

Fiz a receita a olho mas consigo reproduzir aqui para vocês! Vamos lá?

Creme de Espinafre e Cogumelos

Ingredientes

1 maço de espinafre lavado e escorrido (só as folhas e talos menores)

1 cebola picadinha

manteiga ou azeite para refogar

1/2 xícara de cogumelos laminados (usei shitake que era o que eu tinha, mas deve ficar melhor com paris fresco)

2 colheres (generosas) de creme de ricota

1/2 xícara de leite

temperos a gosto

Modo de Preparo

Refogue a cebola no azeite ou manteiga até ficarem transparentes. Acrescente o espinafre e abafe para cozinhar.

Quando já tiverem muchado bem, acrescente os temperos e os cogumelos, o creme de ricota e o leite. Mexa bem ate encorporar tudo e deixe em fogo baixo para reduzir.

Acerte o tempero, se precisar e sirva imediatamente.

 

Eu servi com frango, mas com peixe deve ficar delicioso também.

Hummm deu água na boca ne?

Faz aí e me conta!

beijos
Lele

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Receita: Torta de Frango com cenoura e aveia

No meio do feriadão e aquela vontade de fazer um lanchinho bem gostoso para a família mas sem ideia?

Achou!!! Inventei uma receita na quarta à noite e deu tão certo, a massa ficou tão boa, que não dava para não compartilhar… Torta de Frango com cenoura e aveia na massa! Hummmmm caprichei no tempero do recheio e ficou DEMAIS! A receita é bem simples, para fazer no liquidificador… Confiram abaixo!

Torta de Frango com cenoura e aveia

Ingredientes

Massa
200ml de iogurte desnatado
100ml de leite (eu usei o semi)
1 xícara de aveia
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
2 cenouras cruas cortadas em pedaços
1 colher sopa de fermento
sal a gosto

Recheio
1 peito de frango cozido e desfiado
250gr de creme de ricota
Temperos diversos (coloquei noz moscada e chimichurri e um pouquinho de sal)

Modo de fazer

Recheio
Misture o frango com os demais ingredientes. Teste o sal e acerte se necessário.

Massa
Bata todos os ingredientes (exceto o fermento) até ficar uma massa homogênea. Caso fique muito espessa, acrescente leite aos poucos. A massa deve ficar líquida, mas não fluida.

Acrescente o fermento e misture levemente.

Despeje metade da massa sobre forma untada e enfarinhada. Coloque o recheio e espalhe para ficar homogêneo.

Cubra com o restante da massa.

Eu salpiquei um pouco de orégano. (Estou nessa fase de usar mais ervas e temperinhos diversos do que o sal em si e tenho aproveitado bem novos sabores nas comidas… hummmm!)

Leve para assar em forno 180/200ºC por cerca de 30 minutos ou até o palito sair limpo.

Espere uns 10 minutos antes de cortar e servir.

Tenho certeza que todo mundo vai gostar!

beijos e bom findi
Lele

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Ivete Sangalo é musa de campanha contra a Zika

Bem humorada, linda e super antenada com um tema que lhe pegou em cheio, Ivete Sangalo é a estrela da campanha Palmas pelo Brasil, contra a Zika, desenvolvida por SBP.

Em coletiva no Manioca, Ivete falou do adiamento da 2a gestação – tão falada por ela, por conta do surto da doença. Ela se mostrou preocupada com a disseminação da informação e foi categórica: “Vamos fazer por nós, sem esperar que o outro (governo, saúde pública etc) faça”.

Questionada sobre o uso do repelente em Marcelo ela disse que é uma das situações em casa que “não é negociável”, como o sinto de segurança e etc.

Ivete é retada mesmo! E a música da campanha “pega” sente aí!

Vídeoclipe Tutorial – Movimento Palmas Pelo Brasil

Eu já era fã dela e agora gostei mais!

#‎PalmasPeloBrasil‬ ‪#‎123SaiZika‬

bjs

Lele

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Luxo ao seu alcance | Aluguel de vestidos de festa

O consumo consciente é um tópico frequente no mundo da moda. Saber combinar peças que temos em casa para formar diversos looks é algo pregado por várias pessoas. Mas como usar a mesma roupa quando você é madrinha de um casamento ou mãe de algum dos noivos? E claro, sempre buscando o luxo!

A nova tendência, e solução para este problema, é o aluguel de vestidos de luxo para festas. E não estamos falando de qualquer vestido, e sim de vestidos de grandes estilistas nacionais e internacionais. Imagina chegar no casamento com um Badgley Mishka ou até mesmo um Vera Wang? A loja Prêt à Louer nasceu da ideia de consumo consciente e leva isso como sua missão. Além dos vestidos de arrasar, que toda mulher sempre sonhou em usar.

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Foto: Zuhair Murad 2015/ Divulgação

Modelos disponíveis

Todos os vestidos da loja são de alto padrão e divididos em três linhas. A primeira é de estilistas renomados internacionais e nacionais. Já a segunda é composta por modelos de novos talentos. Jovens estilistas que possuem grande potencial e desenvolvem até modelos exclusivos para a loja. E a terceira, é a linha vintage. Ela é composta por peças icônicas que celebridades usaram ou modelos antigos luxuosos de clientes.

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Foto: EdStock/ iStock

Preços

O preço médio do aluguel é de R$400,00 à R$500,00, mas a loja possui vestidos com aluguel desde R$170,00 até R$2.500,00. E o tempo que fica com o vestido é de 4 dias, mas se quiser aumentar, é possível ter o modelo por 8 dias por 25% a mais do valor. E a lavagem do vestido é por conta da loja.

Para quem não mora em SP, é possível alugar online e receber o vestido em casa, via Sedex.

Tamanhos e demanda

Segundo as sócias Mariana Marcato e Isabela Teixeira, quem mais tem procurado seus vestidos são as mães dos noivos. Mas as madrinhas estão logo atrás, com uma grande demanda. E tem tamanho para todo mundo. Os modelos vão desde o 36 até o 46, mas os mais procurados são os tamanhos 40 e 42.

Acessórios

Além do vestido, é possível alugar todos os acessórios também. De brincos, pulseiras, anéis e colares, até clutches. A loja só não trabalha com aluguel de sapato. As clucthes de cristal são as mais procuradas. O aluguel de acessórios varia de R$80,00 até R$250,00.

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Foto: Jennifer Behr/ Divulgação

Look Completo

E as clientes também saem com dicas de cabelo e maquiagem que mais combinam com o vestido escolhido.

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Modelos mais alugados

Os mais alugados são os com as costas de fora. A cor vermelho também é a preferida entre as clientes. “As brasileiras gostam de mostrar as costas. Os modelos dão uma sensualidade sem ser vulgar. Ficam lindos!”, afirma Mariana.

Intermediação de aluguel

E se você já comprou aquele vestido maravilhoso, de luxo, e ele está entulhado no guarda-roupa, a Prêt à Louer também pode te ajudar. Eles oferecem o serviço de intermediação de aluguel. Como funciona? Você entrega seu vestido para uma avaliação e deixa aos cuidados da loja para aluguel. A cada locação você recebe uma quantia. Assim, seu vestido deixará outras mulheres belas e você ainda ganhará um dinheirinho a mais. Sustentabilidade e luxo caminhando juntos!

Serviço

Prêt À Louer

Site: http://www.pretalouer.com.br/

Endereço: Av. Brigadeiro Faria Lima, 1993 – Conjunto 135

Funcionamento: Seg. à Sex. Das 10 às 20h
Sab. Das 10 às 14h

Contato: (11) 3567-0905

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A corrida cura. E isso não é papo.

Dica de Mãe

A corrida cura. E isso não é papo.

Todo mundo me pede para falar sobre minha depressão pós-parto. Vira e mexe, numa roda de amigas, essa conversa vem. Até por aqui eu já prometi contar, né? Pois bem, alguns meses após o nascimento do meu primeiro filho, me vi com o maior amor do mundo em meus braços e uma tristeza que me consumia […]

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Lembrancinha para casamento | Criatividade na hora de presentear os convidados

Além da festa, muitos noivos querem agradecer seus convidados de alguma forma. A lembrancinha para casamento é um presente que faz com que todos lembrem da comemoração. Mas vamos combinar que bem-casado já está um pouco batido, não é mesmo? Para ajudar a dar uma lembrancinha criativa e original, conversamos com empresas que trabalham só com isso e contamos para vocês todas as dicas!

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Foto: Style me Pretty/ Divulgação

1. Utilidade em primeiro lugar

O primeiro passo ao pensar em qual lembrancinha dar para os convidados é escolher algo que será útil e que eles possam usar depois. Existem muitos presentes lindos, mas que serão descartados, e não é isso que vocês querem, não é mesmo?

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Foto: Sophie Delaveau / Style me pretty

2. Personalize o presente

A personalização delas também é um ponto importante. Lembrando que personalização não é necessariamente a inicial do casal ou o monograma. Ela pode ser feita de várias maneiras: com uma estampa diferente, utilizando a paleta de cores do casamento etc. O mais legal é que os noivos podem brincar e decidirem juntos como querem presentear os amigos.

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3. Bolsas são uma boa pedida

Segundo Bruna, dona da Bru Puoli Gifts, as bolsas personalizadas são muito procuradas para lembrancinha para as convidadas. Se a noiva não quiser dar uma lembrancinha tão grande, pode apostar na necessaire personalizada. Para os homens, junto com a necessaire pode colocar um copo de cerveja ou até uma garrafinha de algum drink.

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Foto: Woman getting mariage/ Divulgação

4. No Destination Wedding

Para um destination wedding, a ideia de fazer um kit de boas-vindas é uma ótima forma de presentear os convidados. “Fizemos há pouco tempo toalhas cangas com tecido de nó de marinheiro para um casal que celebrou a união na Barra do Una. o nó foi especialmente desenhado para o casal e ficou com a identidade do casamento. A lembrança ficou com uma referência aos noivos sem precisar ter o nome deles”, comentou Bruna.

Denise, da Arroz de Festa Personaliza, contou que a procura nestes tipos de casamento é pelas lembrancinhas de sacolas com bonés, chinelos e itens que possam ser usados durante a viagem. “Se o casamento tiver uma festa animada, os noivos podem dar um kit ressaca personalizado, que com certeza será muito utilizado no dia seguinte”, finaliza.

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Foto: Buzzfeed/ Divulgação

5. Tem que ter a carinha dos noivos

A lembrancinha criativa é aquela que traduz um pouco da festa e dos noivos, segundo Denise. “Dependendo do produto, podemos bordar, imprimir com serigrafia, imprimir digitalmente, utilizar a impressão a lazer, etc.”.

Serviço

Arroz de Festa Personaliza

Site: www.arrozdefestapersonaliza.com.br

Endereço: Rua Silveira Peixoto, 555 – B. Batel – Curitiba – PR

Telefone: (41) 3618-3539

Contato: atendimento@arrozdefestapersonaliza.com.br

Bru Puoli Gifts

Site: www.brupuoli.com.br

Telefone: (11) 2361-3245

Contato: vendas@brupuoli.com.br

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Aprenda a montar um clube do livro infantil

Despertar o gosto das crianças pela leitura é algo muito importante desde cedo, mas alguns pais ainda têm dificuldades em fazer isso. Além dos próprios pais serem um modelo para os pequenos – por isso é fundamental que as crianças vejam seus pais lendo – é importante manter algumas práticas capazes de tornar os momentos […]

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